“竹雨松風(fēng)琴韻,茶煙梧月書聲?!鼻宕鷮W(xué)者傅山對(duì)聯(lián)里的美景佳境,在松茗屋中完美再現(xiàn)。
12月19日上午,2019年兩岸茶人高峰對(duì)話在天?!疤粕竭^臺(tái)灣”石雕園松茗屋中開啟,此次活動(dòng)以“兩岸茶界,一味同心”為主題。
松茗屋
坐落在松林中的松茗屋,系仿600多年前的古茶室
這座坐落在茂密松林的小木屋,系仿600多年前的古茶室,古韻悠然。窗外,疊泉飛瀑。屋前,溪水潺潺。席間,茶具精潔,炭火明滅,茶煙裊裊。
茶道雜志社社長(zhǎng)、總編輯鄭光生,福州海峽兩岸和平統(tǒng)一促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳承茂以及天仁、天福集團(tuán)創(chuàng)辦人,天福(開曼)控股有限公司董事局主席李瑞河,臺(tái)灣中華茶文化學(xué)會(huì)創(chuàng)會(huì)理事長(zhǎng)范增平等兩岸茶人圍桌而坐,布席啜茗,暢敘兩岸茶緣茶情,共話“國茶中國夢(mèng)”,其樂融融。此次對(duì)話由鄭光生主持。
兩岸茶人圍桌而坐,布席啜茗,暢敘兩岸茶緣茶情,其樂融融
兩岸茶人高屋建瓴,圍繞兩岸茶葉經(jīng)貿(mào)往來、茶文化交流、新時(shí)期兩岸茶業(yè)交流與合作、兩岸茶界攜手助推國茶復(fù)興及以茶為媒,共促和平統(tǒng)一與民族復(fù)興這5大主題展開對(duì)話,且金句頻出,氣氛十分熱烈。
茶道雜志社社長(zhǎng)、總編輯鄭光生
李瑞河先生回顧了天福集團(tuán)的創(chuàng)業(yè)歷程?;叵肫饎?chuàng)業(yè)之初,他感慨不已。他說,當(dāng)時(shí)在臺(tái)遭遇事業(yè)的“滑鐵盧”后,就孤身一人“登陸”創(chuàng)業(yè),希冀有朝一日東山再起。近30年來,雖幾經(jīng)波折,但天福的成長(zhǎng)卻是有目共睹。從一家門店發(fā)展到今天全國1300多家的天福茗茶連鎖店,并于2011年在香港主板上市。同時(shí),天福集團(tuán)開創(chuàng)了一個(gè)融茶葉生產(chǎn)、加工(深加工)、文旅、休閑、文創(chuàng)、教育為一體的龐大“茶葉帝國”。
今年已85歲高齡的“世界茶王”李瑞河,精神矍鑠,老當(dāng)益壯
難能可貴的是,李瑞河的“登陸”,帶來了相對(duì)先進(jìn)的制茶技術(shù)、管理經(jīng)驗(yàn)及營銷服務(wù)理念,為中國大陸茶企的崛起與發(fā)展起到了示范帶頭的作用。
“成功不忘來時(shí)路,也就是‘不忘初心,繼續(xù)前行’?!彼诟锌耐瑫r(shí),也感恩偉大的時(shí)代與強(qiáng)大的祖國?!爸袊箨懽愿母镩_放以來,經(jīng)濟(jì)騰飛,國力強(qiáng)盛。茶為千年國飲,曾經(jīng)藉由絲綢之路、萬里茶路及茶馬古道等國際貿(mào)易茶葉貿(mào)易商道走向世界,影響世界。如今,在中國主導(dǎo)的‘一帶一路’重大倡議下,中國茶越來越頻繁地出現(xiàn)在重要外交場(chǎng)合,我當(dāng)年的夢(mèng)想‘21世紀(jì)是中國人的世紀(jì),也必將是中國茶的世紀(jì)’也將要實(shí)現(xiàn)了。”他對(duì)中國茶充滿了信心。
盡管已是年逾期頤,李瑞河依然有夢(mèng)。他打趣說,他要再向天借“5+5年”,將自己的夢(mèng)想付諸實(shí)現(xiàn)。他還透露,下一步,天福將開設(shè)醫(yī)院和養(yǎng)生文化村,讓更多的人感受茶的健康與美好。
李瑞河同茶道雜志社社長(zhǎng)、總編輯鄭光生暢談
作為首個(gè)把茶藝帶進(jìn)大陸的使者,范增平老師回憶起30多年前的往事,也是歷歷在目,深為感慨。自1988年首次訪問大陸以來,他每年都會(huì)來大陸2——3次,在過去的31年時(shí)間里,他往返于兩岸之間300多次!在以范增平、蔡榮章為代表的臺(tái)灣茶人推廣下,茶藝在中國大陸得到了廣泛的普及,茶藝師也正式成為一種由國家人社部認(rèn)證的職業(yè),而且中華茶文化也迎來了繁榮與復(fù)興。
臺(tái)灣中華茶文化學(xué)會(huì)創(chuàng)會(huì)理事長(zhǎng)范增平
同時(shí),他也是北宋名臣范仲淹的后人。他引用先祖的名言“不為良相,愿為名醫(yī)”說:“良相醫(yī)國,良醫(yī)醫(yī)人。作為茶人,即‘良茶’,應(yīng)醫(yī)心。茶即是良心?!彼€詳細(xì)分析了茶文化與茶產(chǎn)業(yè)的關(guān)系?!安璁a(chǎn)業(yè)與茶文化相輔相成,茶產(chǎn)業(yè)要文化化,茶文化要產(chǎn)業(yè)化。只談茶產(chǎn)業(yè)不談茶文化,茶不過是解渴的飲料,而只談茶文化不談茶產(chǎn)業(yè),那就是空談?!彼f。
傾聽了李瑞河、范增平的“登陸”往事后,陳承茂會(huì)長(zhǎng)對(duì)他們?yōu)榇箨懖璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展及茶文化繁榮所作的貢獻(xiàn)給予了高度贊賞。他說,“茶”字就是“人在草木中”,草接地氣,木攬?zhí)煲?,居中之人感悟茶道。先人造字,就蘊(yùn)涵了茶的初心。兩岸一水相連,同根同源,茶是兩岸中國人共同的生活之飲,也是共同的文化認(rèn)同。如何把中國茶更好地推向世界,是兩岸茶人共同的責(zé)任擔(dān)當(dāng),也是共同的使命。
他進(jìn)一步指出,兩岸要走心靈契合經(jīng)濟(jì)融合之路,兩岸茶葉產(chǎn)業(yè)和茶葉文化的融合發(fā)展都是應(yīng)有之義。華夏一杯茶,兩岸千年情。為此,我們知行合一吧。
福州海峽兩岸和平統(tǒng)一促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳承茂
陳承茂與李瑞河、范增平兩位臺(tái)灣茶人談笑風(fēng)生
“不論是過去、現(xiàn)在,還是未來,茶都是兩岸茶人心靈的契合點(diǎn),也是助推兩岸交流與合作的載體?!边@是兩岸茶人的共識(shí)。他們還表示,在即將到來的21世紀(jì)第二個(gè)十年里,兩岸應(yīng)在人員交往、技術(shù)交往、信息交換、產(chǎn)品交易及茶文化交流方面加強(qiáng)聯(lián)系與合作,共同守望、傳承與弘揚(yáng)茶這一中華民族的傳統(tǒng)優(yōu)秀文化。
兩岸茶人以茶代酒,共同舉杯
兩岸茶界,一味同心。當(dāng)21世紀(jì)第二個(gè)十年即將開啟時(shí),我們也期待兩岸茶人以茶為媒,攜手共贏,逐夢(mèng)國茶復(fù)興。
2019兩岸茶人高峰對(duì)話嘉賓合影留念
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花絮
就在兩岸茶人對(duì)話的前一天晚上,為了第二天活動(dòng)能順利開展。85歲高齡的李瑞河先生,不顧夜黑路陡,堅(jiān)持要親自到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行布置。此舉把我們感動(dòng)得不要不要的……
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花絮
為了這場(chǎng)對(duì)話,天福集團(tuán)上上下下可是下了功夫在準(zhǔn)備,在此表示衷心感謝!
美女茶藝師正給陶爐生火
李瑞河先生向?qū)υ捈钨e介紹松茗屋的來由
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花絮
應(yīng)特別指出的是,此次高峰對(duì)話期間,我們注意到,天?!?13茶王”出現(xiàn)在多個(gè)場(chǎng)合,足見它在李瑞河先生心目中的地位?!?13茶王”系人參烏龍茶,它是“世界茶王”親手打造的“茶王”,曾一度風(fēng)靡大陸,算得上中國茶界最早的“單品王”。1997年,此茶面世后,一經(jīng)在加拿大APEC上亮相,就“茗”震亞太。2013年,經(jīng)歷16載時(shí)光打磨的“813茶王”又王者歸來,重裝上市??梢哉f,它的重要性在于精神價(jià)值,它見證了天福的成長(zhǎng)過程,也承載著李瑞河在大陸20多年的酸甜苦辣。
天福“813茶王”是“世界茶王”李瑞河親手打造的“茶王”
來源:茶道傳媒
文字:右 然
攝影:柳 南